Apresentação do Livro “Pratos que ligam: Dos Castelos ao Mundo”

A Praça de Armas do Castelo de Ourém serviu de cenário ao lançamento do Livro “Pratos que ligam: Dos Castelos ao Mundo”, da autoria de Sandra Silva.
Rodeada de familiares e amigos, Sandra apresentou este trabalho pessoal de recolha e partilha que, ao longo da sua vida, tem vindo a desenvolver através da vivência e experimentação. Nele encontramos um conjunto variado de receitas, recolhidas com a paixão de alguém que “trata os ingredientes por tu” e os combinada das mais originais e perfeitas formas. Sempre fiel às origens e tradições, Sandra Silva usa a gastronomia como embaixadora de uma identidade cultural única e singular que, para ela, faz toda o sentido preservar.

O Município de Ourém, que colaborou na produção do livro, fez-se representar pela Vereadora Isabel Costa. No fim da apresentação, a festa continuou da melhor forma e como a Sandra mais gosta: com os amigos reunidos à mesa.